Được thành lập tại Okeeigawa Co, Ltd, nằm ở Ward Koto, Tokyo, vào năm 1887 (Meiji 20) Năm nay đánh dấu kỷ niệm 136 năm thành lập của công ty, nó là nhà sản xuất Edo Yui-Oee Ông là người đứng đầu hiện tại của gia đình, Kawamata Eifu, và sẽ là thế hệ thứ tư

bồn gỗ có bồn vát và bồn tắm nút Một nút được thực hiện bằng cách lắp nhiều tấm bên hình dải vào vị trí để giữ chúng tiếp xúc gần nhau với nhau Khi chúng ta nghe từ "xô gỗ", đó là điều chúng ta thường tưởng tượng

Khu vực Fukagawa, nơi có okeei, là nơi có nhiều thợ mộc sống, vì có Kinobatic Timbers và Kinobatics nơi gỗ từ khắp nơi trên đất nước được thu thập trong thời kỳ Edo Khi Kawamata học theo cha Eiichi vào năm 1986, người ta nói rằng có bảy đến tám hội thảo Yueke ở Tokyo, nhưng bây giờ chỉ có một nhà hàng Okeei Trước chiến tranh, Kioke đã được sử dụng như một nhu cầu cần thiết hàng ngày để vận chuyển và lưu trữ chất lỏng và thực phẩm thô, nhưng sau chiến tranh, nhu cầu về Kioke đã giảm mạnh do sự lây lan của nhựa và thay đổi lối sống Bản thân Kawamata không có kế hoạch tiếp quản người kế vị của cha mình, và mặc dù anh ta đã từng có một công việc, anh ta ngày càng quan tâm đến việc thử mọi thứ trong sản xuất, vì vậy anh ta quyết định trở thành một sinh viên của cha mình

Kawamata, người nói rằng nghề thủ công truyền thống "Edo Yueke" "khác với các đặc điểm của cây bách và Swaramone từ gỗ rừng quốc gia, có khả năng chống nước tuyệt vời và tính chất kháng khuẩn cao Do đó, "đặt gạo mới nấu vào bít tết ấm sẽ giữ ẩm cho gạo và loại bỏ nước thừa, cho phép bạn ăn cơm vừa hết"

Mặc dù mức tiêu thụ gạo của Nhật Bản đang giảm từng năm, nhưng ngày càng có nhiều người đặc biệt về gạo ngon, vì vậy các đơn đặt hàng cho ohitsu đã tăng lên trong những năm gần đây

"Các nhà hàng sushi gần đây cung cấp các đề xuất chất lượng cao không chỉ cho các thành phần, mà còn cho nội thất và đồ dùng Do đó, ngày càng có nhiều cửa hàng tìm kiếm sản phẩm của chúng tôi"

Một lựa chọn phổ biến trong số các nhà hàng sushi cao cấp này là cái thùng thắt nút sang trọng được làm bằng một chiếc sash của Kokugin bạc, mà Kawamata đã nghĩ ra

Kích hoạt là các sản phẩm được đặt trong một cửa hàng chọn lối sống bên trong được mua ở Nhật Bản và Châu Âu ở Nakameguro từ năm 2006 đến năm 2010 Kết cấu bạc đã mang lại một cảm giác sang trọng và hài hòa với hạt gỗ trắng, tạo ra một thiết kế hiện đại

Bán hàng cũng mạnh mẽ và cơ hội này đã dẫn đến các đơn đặt hàng được nhận từ các phòng trưng bày và chọn các cửa hàng trên toàn quốc